Поузады
Любой уголок Земли, который посещаешь первый раз, хочется посмотреть, изучить изнутри, а не только из окон авто или с балкона респектабельного отеля. Хочется лучше узнать обычаи и историю страны, узнать не в цифрах и именах, а увидеть и пощупать ее. В Португалии для близкого знакомства со страной нужно поселиться в поузаде.
Рousadas в переводе с португальского – жилище, постоялый двор. Расположены они во дворцах, монастырях, старинных усадьбах – в настоящих достопримечательностях, где максимально сохранена атмосфера вековой истории, и душой чувствуешь всю значимость этого места.
В зависимости от пожеланий можно выбрать: исторические поузады – расположены в исторических зданиях с сохраненными интерьерами, исторические дизайнерские - номера которых оформлены в лучших традициях современной гостиничной моды. Часто эти два вида неплохо сочетаются друг с другом, т.е. в исторической есть несколько номеров дизайнерских. Поузады-очарование (charm pousadas) – это здания, которые олицетворяют собой саму Португалию, ее культуру. Пейзажные поузады – «живут» в отдаленных местах, как маленькие оазисы спокойствия в суетливом и торопливом мире.
Мне больше приглянулись исторические поузады: гулкие лестницы и рыцари по углам, каменные стены и стилизованные под канделябры светильники на них, кровати с балдахином. Жаль, только, что нет у них в комплекте приведения, чье проживание было бы там очень к месту.
Потрясающе вкусная еда, нет, это даже не еда, а пища Богов! После вкуснейшего ужина под песни фаду, с чашкой ароматного кофе выходишь на террасу, а там – легкий ветерок с океана или с полей, и тебе так хорошо и чувствуешь себя абсолютно счастливой.
Здесь ощущаешь себя частью страны, которая тебя так радушно приняла, полностью окунаешься в неторопливый ритм жизни португальцев. Видишь, чувствуешь, пробуешь на вкус обычаи страны, становишься не праздным наблюдателем, а активным участником, начинаешь лучше понимать, а где-то и перенимать культуру солнечной Португалии.
Непременно нужно остановиться в поузаде хоть на одну ночь, потому что это не просто отель, это – отель-дом с португальской душой.